​ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ К ЧАЮ Фото-рецепт от Татьяны Роенко Ингр | Заготовки|Выпечка|Салаты|Закуски|Лучшие рецепты

​ХРУСТЯЩИЕ ПАЛОЧКИ К ЧАЮ
Фото-рецепт от Татьяны Роенко

Ингредиенты:
Горячая кипячёная вода - 500 мл;
Соль - 1 ч. л;
Сахар - 2 ч. л;
Масло подсолнечное - 2 ст. л;
Разрыхлитель - 1/2ч. л;
Мука (не взвешивала) - чтобы получилось тесто, как на вареники примерно 5-6 стаканов.

Приготовление:
Из указанных ингредиентов замесить тесто. Дать тесту "отдохнуть" в мешочке 10-20 мин. Затем его разделить на 3-4 части, раскатать в пласт, толщиной 2-3 мм.(толщина не принципиальна). Жарить в сковороде с толстым дном на подсолнечном рафинированном масле. Выложить на тарелку, застеленную салфеткой (чтобы впитались излишки масла). Вкусно с вареньем или мёдом. Так же можно кушать с супом (при этом можно не добавлять сахар).

Приятного чаепития!