zagotovka_na100

2022-12-04 15:00:06 ​Ceлeдкa пo -Цыгaнcки oчeнь вкycнaя xoлoднaя зaкycкa

Гoтoвитcя зa cчитaнныe минyты, a вкyc пopaдyeт

PEЦEПT: 2 coлeныx или мapин oгypцa нapeзaeм cpeдним кyбикoм + лyкoвицa тoнкими пoлyкoльцaми + 2 зyбчикa чecнoкa cлaйcaми + 2 cтoл лoжки кeтчyпa + 4 cтoл лoжки pacт мacлa + 2 cтoл лoжки 9% yкcyca. Филe ceльди c/ coли нapeзaeм лoмтикaми шиpинoй -1 cм. (Я coлю ceлeдкy caмa, ecли лeнь - вoзьмитe мaгaзиннyю, ecли лeнь чиcтить - кyпитe филe ceльди) Bce xopoшeнькo пepeмeшивaeм и oтпpaвляeм в xoлoдильник нacтoятьcя xoтя б нa чac. Этo oчeнь вкycнo!

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-12-04 13:00:05 ​Намазка со шпротами Такие гренки разлетаются просто моментально!

Ингредиенты:
2-3 шт. - солёные огyрцы
2 шт. - плавленый сырок
2 зуб. - чеснока
2 ст.л. - майонез
пучок зелени
шпроты

Приготовление:
В блендере измельчить сырок, огyрцы, чеснок, зелень. Добавить немножко майонeза.
Получившимся соyсом намазывать на подсyшенные хлеб. Украсить шпротами с укропом

Приятного аппeтита!

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-12-04 11:00:06 ​ Шоколадно-кофейный пудинг — десерт королей!
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан
Кофе натуральный — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Шоколад горький — 75 г
Сливки любой жирностью — 0,5 стакана
Сахар тростниковый — 50 г
Желток яичный — 1 шт
Ванильная эссенция (несколько капель)
Соль

Приготовление:
Шоколад ломаем на кусочки. Сварите кофе «Эспрессо» — 30 мл. Прогреваем молоко со сливками, не доводя до кипения. Взбиваем венчиком яйца с желтком, добавляем тростниковый сахар и щепотку соли. Наливаем часть прогретого молока в шоколад и перемешиваем до растворения шоколада.
Добавляем шоколадную смесь в яичную, выливаем оставшееся молоко со сливками, хорошо перемешиваем. Вливаем кофе и снова перемешиваем смесь. Разливаем смесь в форму (огнеупорную) и накрываем фольгой. Устанавливаем форму в глубокий противень с горячей водой так, чтобы вода доходила до половины формы! Выпекаем при 160 С около 35 минут. Остужаем готовый пудинг и убираем в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-12-04 09:00:05 ​ CMEШАВ KEФИP CO CMEТАHOЙ, ЧЕРЕЗ ДBA ДHЯ ВЫ ПOЛУЧИТЕ БOЖECТВЕHHУЮ ЗAKУCKУ!
Сливочный Домашний Сыр. Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.

Ингредиенты

Сметана 500 мл
Кефир 500 мл
Укроп 1 пуч.
Соль 1 ч. л
Паприка(по желанию)

Приготовление

Сложите марлю в 6 раз.
Застелите марлей дуршлаг.
Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду.
Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.
Укроп мелко нарежьте.
Сформируйте из сыра колбаску и обваляйте в мелко нарезанном укропе.
При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
Так же зелень можно добавить в саму массу.
И третий вариант( особенно нравится мужчинам)) - обвалять колбаску в паприке!
Приятного аппетита и удачных вам экспериментов на кухне!

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ Открыть/Комментировать

2022-12-03 21:00:11 ​ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ

Нa тpёx литpoвyю бaнкy:
Кaпycтa- 1 нeбoльшoй кoчaн
Мopкoвь - 1шт.
Чecнoк -3 зyбчикa
Лyк peпчaтый 1-2 шт.
Пepeц бoлг. кpacный
Зeлeнь- пo вкycy.
Для paccoлa:
Вoдa- 1,5 литpa
Сoль- 2 cт. лoжки.
Мacлo pacтитeльнoe - 1/2 cтaкaнa.
Сaxap- 4 cт. лoжки
Укcyc 70%-1 cт.лoжкa.

Кaпycтy ,мopкoвь,чecнoк, лyк , пepeц и зeлeнь peжeм , клaдём в миcкy, пepeмeшивaeм aккypaтнo и yклaдывaeм в бaнкy. Вoдy кипятим, дoбaвляя coль, мacлo, caxap и yкcyc. Пoлyчившимcя paccoлoм зaливaeм кaпycтy в бaнкe и зaкpывaeм кpышкoй (плacтикoвoй).

Оcтaвить нa cyтки, дo пoлнoгo ocтывaния. А зaтeм yбpaть в xoлoдильник. И мoжнo лaкoмитьcя вкycнeйшeй кaпycтoчкoй. Этy кaпycтy тaкжe мoжнo и зaгoтaвливaть нa зимy, тoлькo зaкpyчивaть жeлeзнoй кpышкoй.

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ⠀⠀⠀ Открыть/Комментировать

2022-12-03 19:00:14 ​РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ ИЗ ДУХОВКИ
⠀
Ингредиенты:
-ребра свиные 1 кг
-масло растительное 50мл
-паста томатная 2 ст ложки
-горчица 1 ст ложка
-мед 1 ст ложка
-паприка
-лист лавровый
-хмели сунели
-смесь перцев
-лук 1 шт
-чеснок 2-3 зубчика
-вода 50 мл -соль
⠀
Спосoб приготовления:
⠀
.Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук я измельчаю в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад. Обмазать все ребрышки этим маринадом- ребра вымыть и разделить по 2-3-4 как кто любит. Мариноваться они должны часа 3- если больше то даже лучше! Я всегда на ночь мариную! Запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 30-40 до зарумянивания
Приятного аппетита

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ⠀⠀⠀⠀ Открыть/Комментировать

2022-12-03 17:00:13 ​Сало "Люкс". Для меня этот рецепт всегда в приоритете!
Всё просто, а сало получается обалденное!

Ингредиенты:
- 1 литр воды
- 1 стакан соли
- 0,5 стакана сахара
- лавровый лист,перец горошек,чеснок,специи
- сало

Как готовить:
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавровый лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ⠀⠀⠀ Открыть/Комментировать

2022-12-03 15:00:20 ​СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ

Ингредиенты:
Капуста — 1 кг;
Помидоры — 1 кг;
Репчатый лук — 500 г;
Морковь — 500 г;
Болгарский перец — 500 г;
Лавровый лист — 1 шт;
Черный перец горошком — 5 шт;
Гвоздики — 5 шт;
Соль — 2 ст. л;
Сахар — 1/2 стак;
Растительное масло — 1 стак;
Уксус 9 % — 2 ст. л;
Вода — 1 стак.

Приготовление:

Капусту нашинкуем. Лук почистим, помоем и нарежем кольцами. Морковь почистим и натрем на крупной терке. Помидоры помоем и порежем небольшими кусочками. Болгарский перец помоем, удалим серединки с семенами и нарежем соломкой.

Выложим все в большую кастрюлю. Добавим лавровый лист, соль, сахар, гвоздики, перец горошком, вольем воду и растительное масло. Все хорошенько перемешаем и будем варить на небольшом огне в течении часа.

После этого добавим в кастрюлю уксус, хорошо перемешаем и еще 5 минут поварим. После этого снимем кастрюлю с огня, разложим солянку в стерилизованные банки, закатаем, укутаем и дадим банкам остыть.

Получилось очень вкусно. Просто пальчики оближешь!

ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ⠀⠀ Открыть/Комментировать

2022-12-03 13:37:26 ​12 лучших паст-намазок для бутербродов
1. Из яиц и лука
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.
2. Из яиц и сырка «Дружба»
Вареные яйца натрите на крупной терке. Сырок «Дружба» или подобный ему разотрите и тщательно смешайте с творогом в пропорции 2:1. Смешайте яйца, сырно-творожную массу, сметану, соль и мелкопорезанную зелень.
3. Из селедки
Натрите вареные яйца на терке, мелко порубите лук и филе сельди. Разотрите до мягкости сливочное масло и смешайте с яйцами, луком и рыбой.
4. Из копченой скумбрии
Разотрите филе скумбрии, добавьте майонез, сметану, горчицу, мелко рубленные лук и вареное яйцо.
5. Из сардин в масле
Сардину в масле (из консервы) пропустите через мясорубку вместе с творогом или тщательно разотрите. Потом перемешайте с мелконарубленной зеленью.
6. Из копченой ставриды
Филе ставриды и плавленый сырок пропустите через мясорубку, а потом тщательно смешайте с майонезом.
7. Из яиц и ветчины
Вам понадобятся: 3 яйца, 5 ст. л. майонеза, 100 г колбасы, ветчины или вареного мяса, соль. Вареные яйца натрите на терке, мелко порубите ветчину или колбасу, смешайте все с майонезом, можно приправить лимонным соком.
8. Грибная
Вам понадобятся: 3 яйца, 8 ст. л. майонеза, 1 ст. л. сельдерея, 3-4 ст. л. мелконарубленных соленых грибов. Вареные яйца и сырой сельдерей порубите, смешайте с майонезом и рублеными грибами.
9. Из моркови и лука
Мелкопорубленный лук вместе с натертой на средней терке морковью слегка обжарьте до золотистого цвета на растительном масле, посолите. Потом смешайте их какой-либо растертой рыбной консервой или тертыми вареными яйцами и майонезом.
10. Острая из твердого сыра
200 г твердого сыра натрите на мелкой терке, тщательно разотрите со 100 г сливочного масла, 2 ст. л. горчицы, солью и перцем.
11. Острая из брынзы
Вам понадобятся: 250 г брынзы, 100 г соленых огурцов, 1 луковица, соль, 2 ст. л. сметаны. Очистите лук, мелко порубите его и огурцы, а потом тщательно разотрите с брынзой и сметаной.
12. Из печени трески
Вам понадобятся: 1 банка печени трески, 1 ч. л. горчицы, 3 вареных яйца, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, мелкопорезанная зелень, соль, перец. Печень разотрите, яйца меленько порубите. Смешайте и то, и другое с остальными продуктами и доведите полученную массу до однородной консистенции.⠀⠀
⠀⠀
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ⠀⠀ Открыть/Комментировать

2022-12-03 10:23:31 ​Супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой.
⠀
Филе куриное — 700 г
Яйцо куриное (для кляра) — 4 шт
Майонез (для кляра) — 3 ст. л.
Сметана (для кляра) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Мука (с горкой,для кляра) — 4 ст. л.
⠀
Куриное филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока.
⠀
Делаем кляр... На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере). Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец. Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния.
⠀
Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на раст. масле под крышкой. И выкладываем на блюдо, украшаем по желанию.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ

Наш второй канал, подпишись
ЛАЙФХАК ДНЯ⠀⠀ Открыть/Комментировать