Недавнее исследование выявило, что моющие средства и
ополаскиватели для посудомоечных машин могут серьезно повредить кишечный эпителий и вызвать воспалительные реакции.
Особенно это касается профессиональных ополаскивателей, которые содержат этоксилированные спирты.
Основные факты о детергентах: Цитотоксичность:- Профессиональные ополаскиватели токсичны даже при низких концентрациях (до 1:20,000), вызывают гибель клеток кишечника.
- Домашние моющие средства также могут быть токсичными при высоких концентрациях, но в типичных условиях использования (1:80,000) они безопасны.
Нарушение барьерной функции:
- Ополаскиватели разрушают целостность эпителиального барьера кишечника
Остаточная токсичность:- Остатки ополаскивателей на посуде после мытья в профессиональных посудомоечных машинах сохраняют токсические и повреждающие барьер свойства даже при разведении 1:10.
К чему может приводить разрушение кишечного барьера:
-
Воспалительные заболевания:Нарушение целостности кишечного барьера позволяет патогенам и токсинам проникать в организм, вызывая воспаление и способствуя развитию хронических воспалительных заболеваний, таких как болезнь Крона и язвенный колит.
-
Аллергические реакции:Повышенная проницаемость кишечного барьера позволяет аллергенам проникать в кровоток, что может вызвать или усугубить аллергические реакции и пищевую аллергию.
-
Метаболические нарушения:Проблемы с барьерной функцией кишечника связаны с развитием метаболического синдрома, ожирения и диабета 2 типа.
-
Аутоиммунные заболевания:Повышенная проницаемость кишечного барьера может вызвать иммунный ответ против собственных тканей организма, что приводит к развитию аутоиммунных заболеваний, таких как ревматоидный артрит.
Опасность детергентов выводы:
- Остатки ополаскивателей на посуде, особенно содержащие этоксилированные спирты, могут продолжать вредить клеткам кишечника даже после мытья.
- Детергенты могут нарушать целостность кишечного барьера, вызывая цитотоксичность и воспалительные реакции.
В шапке публикации подробности как снизить токсичность при мытье посуды
@yusipovacom
Личный сайт
Европейский Университет Долголетия
Добавки из США
Склад в Москве
Экосистема для работы врача и нутрициолога
#здоровье #кишечник #наука