Автор канала спустился с турецких гор, поэтому возвращаемся к | ТвійМолочнийЗануда

Автор канала спустился с турецких гор, поэтому возвращаемся к активной молочной жизни.

Планы на неделю:
- Сегодня позже поделюсь выжимкой из анализа роста спроса в Китае.
- Завтра превью и итоги очередной сессии GDT.
- До конца недели постараюсь дать несколько графиков по Украине.
- Ближе к выходным сделаем краткий апдейт по ситуации на ключевых рынках СНГ и мира.

Теперь несколько слов о #Турция: в Турции сейчас хорошо, мало туристов и дешевые цены, айран льётся рекой, гёзлеме лопаются от количества творога и сыра. Но это всё лирика для приезжих…

На самом деле из-за пандемии и ограничений турпотоков, бизнес в Турции очень страдает. Особенно малый. По среднему и крупному девальвация лиры выступает подспорьем - переизбыток предложения на внутреннем рынке получает конкурентные возможности на внешних. Это хорошо просматривается по росту экспорта сухого белка.

В апреле отгрузки турецкого СОМ были на рекордных месячных отметках для последних 5 лет - почти 7 тыс.тонн (основные рынки: Китая, Алжир, Египет и Бангладеш). Экспорт сыворотки вообще удвоился за последние полгода, основным драйвером, как и везде, является китайский спрос. Турки отгружают на внешние рынки по 8-9 тыс.тонн сыворотки ежемесячно.

Трейдеры также отмечают высокое предложение турецкого товара (белка) на мировых рынках. По уровню цен и ассортименту (СОМ и сыворотка) Турция является прямым конкурентом РБ и Украины в данный момент.