Фалафель с кунжутом
В фалафель можно добавлять не только разные бобовые, но и всевозможные семечки с семенами. Предлагаю такой вариант с кунжутом – еще вкуснее и полезнее классического. Можете обжаривать фалафель шариками или небольшими котлетками – как удобнее.
Ингредиенты
Нут – 200 г
Кунжут – 5 ст.л.
Панировочные сухари – 2 ст.л.
Лук – 1 штука
Зелень – 0.5 пучка
Чеснок – 2 зубчика
Перец чили – 1 штука
Специи и приправы – 1 ч.л.
