Вкусная паста с креветками
на порцию:
⠀
макароны ~ 60 г
сливочное масло ~10 г
мука (я взяла рисовую) - 1 ст.л
молоко - 100 мл
сыр ~40 г
креветки
⠀
креветки отварить в подсоленной воде (минуты 2-3). макароны сварить.
⠀
сливочное масло растопить, добавить муку, хорошо смешать лопаткой.
влить молоко и опять хорошо смешать, чтобы не было комков.
если «соус» получается слишком густым, добавьте немного воды, чтобы «соус» был более жидким, добавьте специи и готовые креветки.
добавьте готовые макароны.
