Салат с лисичками и пармезаном
В этом рецепте мне больше всего нравятся маринованные грибы – их не нужно готовить, и они сразу достаточно пикантные. Но можете поджарить или приварить свежие по вкусу. А что еще добавить в салат кроме них и пармезана, я расскажу дальше.
Ингредиенты
Салат латук – 1 пучок
Грибы (маринованные) – 250 г
Пармезан – 80 г
Лимонный сок – 2 ч.л.
Лимонная цедра – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Молотый черный перец – 1 щепотка
