Корейский салат с морковью и грибами
Для этого рецепта мне особенно нравится использовать вешенки, но и другие грибы будут хороши. Кроме того, вам понадобится корейская морковь, которую лучше приготовить заранее, чтобы она хорошенько настоялась.
Ингредиенты
Корейская морковь – 300 г
Грибы – 300 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Пророщенные зерна – 1 горсть
