Салат с мидиями и кукурузой
Этот легкий диетический салат с кукурузой и мидиями готовится буквально за считанные минуты. Ему даже не нужна заправка – достаточно сбрызнуть его лимонным соком. Хотя под настроение я иногда добавляю ложку соевого соуса.
Ингредиенты
Мидии (маринованные) – 250 г
Кукуруза – 200 г
Руккола – 170 г
Лимон – 0.5 штуки
