Беглютеновая гречневая паста с курицей, шпинатом и валяными томатами
Ингредиенты:
гречневая паста
куриная грудка 250г
красный лук 50г
шпинат 100г
сливки 10% 150 мл
помидоры валяные 100г
пармезан тертый 40 г
соль, чёрный перец
Приготовление:
Готовим гречневую пасту.Оставляем половник воды для соуса.
Нарезанное небольшими кубиками куриное филе, красный лук, валяные томаты обжариваем 5 минут. Солим, перчим.
Вливаем сливки и бульон с макарон. Добавляем пармезан. Готовим, помешивая, пока сыр не расплавиться и соус слегка не загустеет.
Добавляем гречневую пасту и шпинат в сковороду. Если вам нужен более густой соус, добавьте больше пармезана. Готовьте ещё минут 5, до желаемой консистенции соуса.⠀
Обязательно пробуйте, это полезно и очень вкусно