Намного вкуснеe пиццы! Пиде с фаршем Нам понадобится: - Му | Йога | Упражнерия | Фитнес | Похудение

Намного вкуснеe пиццы!
Пиде с фаршем

Нам понадобится:
- Мука 300гр.
- Масло оливковое
- Соль 1ч/л.
- Сахар 1ч/л.
- Дрожжи 1ч/л.
- Вода тёплая 80 мл.
- Молоко 70 мл (+/-)
Для начинки (все ингредиенты смешать)
- Говяжий фарш 400гр.
- Болгарский перец 1шт.
- Помидоры 2-3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Зелень
- Соль и перец.
- Сыр посыпаем в самом конце!

Приготовление:
Тесто замесить, накрыть и отложить его на минут 30. (Использую быстродействующие дрожжи, чтоб долго не ждать).
Тесто разделить на 3 равные части, раскатать в форме лодочки. Сверху выложить начинку, сформировать форму лодочки как на видео, края смазать желтком и отправить в духовку при 220 градусах на минут 15-20. Когда пиде подрумянится, сверху посыпаем натертым сыром и отправляем опять в духовку до полной готовности.
При подачи можно посыпать зеленью