Картофельные оладьи с зелёным горошком
картофель очищенный - 400г
замороженный зеленый горошек - 400г
3 яйца
мука - 3 ст.л.
растительное масло - 4 ч.л.
1. Картофель порезать на кусочки и варить в подсоленной воде 15 минут
2. Через 15 минут добавить в кастрюлю зеленый горошек (не размораживая) и варить еще 10-15 минут
3. Слить воду, добавить яйца, размять толкушкой. Добавить муку. Хорошо перемешать
4. Выкладывать на сковородку ложкой, жарить на растительном масле из расчета 1 ч.л. на 3 оладушка.
Калорийность на 100г - 122ккал.
1 оладушек (80г) - 98ккал.
