Brewlok. Мамин-Сибиряк. Том 1. Глава 1. Russian Imperial Stout.
«Мамин-Сибиряк» продолжает серию русских поэтов и писателей. Уже «опубликованы» Бунин, Хармс, Маяковский, Ахматова и др.
Всего на данный момент выпущено три главы первого тома «Мамина-Сибиряка». Первая глава выдерживалась в коньячной бочке с декабря 2020 года. Остальные главы отличаются различными бочками, в которых выдерживались: а именно Арманьяк (глава 2) и выдержанный херес (том 3).
Глава внимательнейшим образом была прочитана. Вот краткий пересказ.
Карбонизация низкая. Алкоголь не чувствуется, хорошо спрятан. Но некоторая тяжесть присутствует. Поэтому, тут главное, не «зачитаться — одной бутылки будет вполне достаточно.
Сладковат, но в меру. Не очень понял, почему коньяк вынесен в описание, особо-то он и не чувствуется.
Рекомендуемая температура употребления от 10° C до 12° С.
Оценка 8 из 10.
Алк. 13,6%. Плотность 35%.
Производитель: Brewlok (Воронеж)
Брал в «ПЭТ&BEER” по 569 ₽ за 0,33 л.
