У вас, наверно, сейчас на столе блюда из кабачков?
Я их ем даже на завтрак ))
Кабачковые оладьи
•250 г кабачка
•70 г творога
•1 яйцо
•Соль, перец
•20 г муки (у меня смесь кукурузной и рисовой)
•Щепотка разрыхлителя
Кабачок натереть на корейской тёрке, не отжимать.
Добавить остальные ингредиенты, все смешать.
Выпекать на а/п сковороде под крышкой на среднем нагреве- с двух сторон до готовности.
