Закусочная тарелка
Отличная закусочная тарелка! Замечательно сочетается с сыром и вином. Конечно, составляющие могут быть любые. У меня те, что были под рукой.
Ингредиенты:
- 1 пакетик моцареллы мини
- 250 гр физалиса
- 250 гр черри
- 250 гр черри кумато
- 100 гр оливок, фаршированных красным перцем
- 100 гр оливок, фршированных корнишонами
- 100 гр маслин без косточек
- 50 гр нарезки сырокопченой колбасы
- Свежий розмарин или петрушка
Приготовление:
1. Физалис, черри и розмарин вымыть, обсушить. Оливки вынуть из рассола, дать стечь.
2. Нанизать на шпажки моцареллу, черри, физалис, ломтики колбасы и оливки в произвольном порядке. Украсить розмарином.
3. Отлично с сыром и вином. Приятного аппетита
#закуска #праздничныйстол #рецепты #праздник
