Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Одна девочка выращивала великолепные настурции, но все вокруг | ХХХ-кухня

Одна девочка выращивала великолепные настурции, но все вокруг считали это странностью.

Что пошло не так: Она их выращивала и ела, выращивала и ела.

Короче, привет дачникам, эта ваша настурция - не украшение сада, а украшение стола, как выяснилось. У настурции съедобны все части, кроме корней: листья, цветки, почки, семена. Из последних можно сделать "каперсы" (маринуем холодным способом с уксусом, соль-сахар-специи, как любите). Растертые с чесноком лепестки со сметаной, йогуртом или майонезом - отличная "намазка". Листья в таком же формате с добавлением любой другой зелени - классный салатный соус. Но круче всего, конечно, просто положить цветочек в салат или к рыбке: мол, кушайте, гости дорогие, прямо с клумбы. Изумление обеспечено))

#зеленей_трава