Один весельчак вечно просил винегрет с винегретом и заливисто хохотал.
Что пошло не так: Не все юмористические репризы одинаково прекрасны.
Короче, винегрет с винегретом уже давно не смешно, потому что все знают, что есть салат, а есть соус. И что "вино гретое" для запоминания правописания слова не так уж далеко от истины, ибо основа соуса - винный уксус (или яблочный + масло + горчица + травы и пряности). Но бывает, друзья мои, еще и мягкий, ароматный хересный уксус - продукт брожения хереса, выдержанный в дубовых бочках от 2 до 15 лет. И вот это "вино гретое" придает винегрету непривычную пикантность. Особенно, если использовать с ореховыми маслами.
#под_соусом