Немного про В12 Существует четыре формы витамина B12, отличаю | Химия Пищи/Биохакинг/ А.Родионова

Немного про В12

Существует четыре формы витамина B12, отличающиеся боковой группой, присоединенной к молекуле кобаламина:

Аденозилкобаламин
Цианокобаламин
Гидроксокобаламин
Метилкобаламин

Метилкобаламин и аденозилкобаламин — это две формы витамина B12, которые являются коферментами: каждая из них требуется организму для различных реакций.
То есть, это реакционно важные формы, формы которые участвуют в важных биохимических процессах в клетке.

Про метильную форму мы знаем уже: Фолатный цикл, регенерация гомоцистеина, донатор метильных групп в целом для процессов от детокса до защиты ДНК.

Аденозилкобаламин - биоактивная форма витамина В12. Он является кофактором метилмалонил-КоА-мутазы (дада, сложно, может кому то не важно). НООО, что важно, этот фермент находится в митохондриях, а это энергостанции наших клеток. И он необходим для производства сукцинил КоА (это цикл Кребса, самый главный цикл производства энергии в клетке)
То есть эта форма в отличие от донатора метилов (метил кобаламин), форма ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ (если простыми словами)

Кстати, вообще про аденозилкобаламин очень мало данных и исследований, мало понимания у химиков о его взаимодействиях как кофермент. Вроде как появились данные о его антиоксидантных свойствах


Дефицит может возникнуть у любого человека в любом возрасте, но люди могут подвергаться повышенному риску, если они:
Веганы и вегетарианцы.
люди старше 60 лет.
Расстройства пищевого поведения, анорексия или булимия.
Принимайте антациды ИПП, метформин,
В анамнезе алкоголизм.
В семейном анамнезе пернициозная анемия.
Ставят диагноз анемия.
Болезнь Крона, раздраженный кишечник или любое заболевание, вызывающее нарушение всасывания питательных веществ.
Дисбиоз, СИБР.
Аутоиммунное заболевание, сахарный диабет 1 типа, болезнь Аддисона.