Если в двух словахЕмкости на производство приобретаются раз и служат практически вечно. Основная причина продажи ёмкостей - банкротство производства.
Хорошо если ёмкость из нержавейки. С советского времени на производствах оставалось большое количество эмалированных ёмкостей из чёрного металла, из биметалла (интересная тема - нержавейка внутри, чёрный металл снаружи, экономия ). Таких тоже много, это "ржавейка".
Емкостей изолированных почти нет, с рубашками охлаждения - крайне мало. Ну и объёмы - от 20 000 литров.
Мерные стекла, моющие головки и качество запорной арматуры - как повезёт.
Ну а про специализированное винодельческое оборудование не стоит и говорить. Мало и дорого.
Думаю б/у рынок винодельческих стран выглядит по-симпатичнее.
@winemakeraboutwine
