Дегоржаж Сведенный при помощи жиропаллет осадок замораживает | Я у мамы винодел 🍷
Дегоржаж
Сведенный при помощи жиропаллет осадок замораживается и вино отправляется на дегоржаж. Там бутылка вскрывается и "льдинка" с дрожжами давлением самоудаляется из горлышка.
