Стейк Шатобриан и красное вино
Шатобриан - стейк из широкой части вырезки. Достаточно крупный, чтобы приготовить сразу на две персоны. Идеален для романтического вечера. Правильный выбор вина к данному стейку - классическое французское вино Каберне Совиньон. Полнотелое, насыщенное, с нотками вишни, специй, и едва уловимым ароматом мяса на гриле. Отличная пара к стейку Шатобриан, который лишен яркого мясного аромата.
Ваш выбор: вино тихое, красное
содержание сахара: сухое
сорт винограда: "каберне совиньон"
страна, регион: Франция, Бордо ($$$), Австралия, Южная Австралия ($$), Россия, Краснодарский край ($)
#стейк, #шатобриан, #стейкшатобриан, #кабернесовиньон
