Wine Laundry

2022-07-05 17:38:35 Еще раз сформулирую абсурдность ситуации: нынешний президент РАС ликвидировал юридическое лицо, принятое в международную ассоциацию сомелье, ведет коммерческую деятельность от лица ассоциации через свое ИП, отказывается предоставить устав организации членам РАС, и не публикует отчетность о работе организации. Поэтому я завершаю свой пост публичным обращением как действующего члена РАС к президенту РАС Алексею Сидорову и исполнительному директору РАС Анатолию Корнееву – опубликовать устав РАС и отчет об ее деятельности. Направленный лично мной запрос до сих пор остался без ответа. А если вы тоже являетесь членом РАС и согласны с этим требованием – пишите в ЛС @heywinenot РАС является публичной некоммерческой организацией, которая должна действовать во благо ее членов, а не превращать их в изгоев на международной сцене. Открыть/Комментировать

2022-07-05 17:38:34 Сможет ли Российская Ассоциация Сомелье снова войти в Association de la Sommellerie Internationale?

После начала войны России с Украиной Правление Association de la Sommellerie Internationale отстранило Российскую Ассоциацию Сомелье и ее членов от участия в мероприятиях ASI: международных слетах для подготовки сомелье, региональных и мировом конкурсах, экзаменах и сертификации. Маловероятно, что это решение будет отменено до вывода российских войск из Украины, но есть ли у российских сомелье перспективы в дальнейшем вернуться на мировую сцену? Текущее положение показывает, что это практически невозможно из-за одного человека.

В вышедшем сегодня третьем номере ASI Mag два разворота посвящено требованиям к новым членам ASI, которые распространяются и на действующих членов. Соответствует ли этим требованиям Российская Ассоциация? Мишель Астрём Шантом, амбассадор ASI, перечисляет четыре ключевых пункта. Это регистрация в качестве НКО (некоммерческой организации) в своей стране, наличие в управляющем совете большинства работающих профессиональных сомелье, наличие права голоса только у профессиональных работающих сомелье, и прописанный в уставе демократический процесс выборов президента и членов правления.

С регистрацией НКО есть большая проблема. Дело в том, что заявку на вступление в ASI в 2002 году подавала НО "АССОЦИАЦИЯ СОМЕЛЬЕ "Р.А.С.". Ее учредителями являлись ООО "КЦ "Винный Мир" (ИНН 7708154113), учрежденное Алексеем Сидоровым и Юлианной Григорьевой, и ООО "Культура Вина" (ИНН:7708163816), созданное Владимиром Басовым, Юлианной Григорьевой, Алексеем Сидоровым и Алекандром Фомичевым. Но в 2008 году президент РАС Алексей Сидоров перестал подавать отчетность о деятельности РАС и зарегистрировал ИП Сидоров А.А. Через это ИП Алексей по настоящий момент ведет всю финансовую активность РАС, вплоть до продажи билетов на недавно прошедший Российский Конкурс. НО "АССОЦИАЦИЯ СОМЕЛЬЕ "Р.А.С." была исключена из реестра юридических лиц как недействующая в 2009 году. Юридически, организации, которая была принята в ASI, не существует уже тринадцать лет.

Если закрыть глаза на шестилетний пробел до 2015 года, преемником НО АС РАС могло бы стать новое юр.лицо, АССОЦИАЦИЯ СОМЕЛЬЕ «Р.А.С.». Но оно не соответствует другим трем признакам. Во-первых, его учредителями до декабря прошло года являлись вовсе не действующие сомелье, а владельцы ООО КОМПАНИЯ СИМПЛ Максим Каширин и Анатолий Корнеев. Во-вторых, неизвестен сам состав управляющего органа: публично решения о деятельности РАС оглашает единолично Алексей Сидоров, который на данный момент является единственным учредителем РАС. О выборности президента, занимающего свое кресло с 1999 года, даже неловко спрашивать.

Подводя итог: в своем нынешнем виде, Российская Ассоциация Сомелье по четырем признакам из четырех не сможет восстановить свое членство в Международной Ассоциации Сомелье, а российские сомелье не смогут участвовать в тренировках международной ассоциации, проходить аттестацию ASI и участвовать в чемпионатах.

В комментариях к предыдущим постам меня спрашивали, справедливо ли предъявлять претензии к РАС. Я более подробно изложу свою точку зрения в будущем, пока обращу внимание на один прагматический момент. Согласно п. 4 ст. 11 ФЗ 7, «…члены ассоциации (союза) несут субсидиарную ответственность по обязательствам этой ассоциации (союза)». То есть прибыль от деятельности организации на данный момент получает ИП Сидоров, но если он примет решение о ликвидации организации – то возвращать, например, краткосрочную кредиторскую задолженность в размере 75 000 руб. (по данным на 2021 год) нужно будет всем членам РАС. Открыть/Комментировать

2022-07-02 16:46:38 Rock & wine con Alvaro Palacios

Ничего необычного, просто Родриго Контрерас с испанского RockFM два часа ставит классический рок-н-ролл, перемежая разговорами о параллелях между рок-н-роллом и вином с Альваро Паласиосом, его племянником Рикардо и Луисом Гутьерресом из Wine Advocate (на испанском). Если вам был нужен саундтрек под бутылку менсии или Риохи этим вечером, то вот. Открыть/Комментировать

2022-07-01 17:52:10 Когда была ликвидирована Российская Ассоциация Сомелье?

Сегодня в Москве проходит отборочный этап конкурса на звание лучшего сомелье России. В теоретической части каждого отборочного тура встречаются вопросы о деятельности Российской Ассоциации – когда она была основана (в 1999), в каком году она стала частью Association de la Sommellerie Internationale (в 2002). Наверное, участники конкурса были бы удивлены, узнай они, что РАС была ликвидирована 19.10.2009. Именно в этот день некоммерческая организация НО "АССОЦИАЦИЯ СОМЕЛЬЕ "Р.А.С.", ОГРН 1037708022318, была исключена из реестра юридических лиц как недействующая. Отчеты о своей работе РАС прекратила подавать годом ранее.

Новое юр.лицо, АССОЦИАЦИЯ СОМЕЛЬЕ «Р.А.С.», ОГРН 1157700014207, было зарегистрировано почти через шесть лет после указанной даты – 04.09.2015. Остается вопрос, как называть победителей конкурсов сомелье, прошедших в эти годы. РАС в этот период юридически не существовало. Финансовое взаимодействие с партнерами и членами РАС велось через юр.лицо ИП Сидорова. Пожалуй, более логичным было бы присудить обладателям первых мест титулы победителей Конкурса Сомелье имени ИП Сидоров. Ну а участникам, гостям и жюри конкурса предлагаю спросить лично Алексея – зачем в 2009 году он ликвидировал некоммерческую организацию РАС. Мой запрос как действующего члена РАС был оставлен без ответа. Открыть/Комментировать

2022-06-28 11:14:30 Бордосский замок (не) однокурсника Путина (пост обновлен)

Upd: как показало обсуждение, Ильгам Рагимов, о котором идет речь - тезка другого азербайджанского еврея Ильгама Рагимова, в свое время переехавшего в Израиль, и не имеющего к Путину отношения. Таким образом, один Ильгам владеет Clos Dady в Сотерне, а другой - был однокурсником Путина, и владеет долями в Рэдиссоне, Европейском и Центральном рынке. Приношу извинения за неточность - про то, что Ильгам из Бордо является владельцем гостиниц и торговых центров, писала местная пресса. И прилагаю ссылку на расследование Дениса Пузырева двухлетней давности.

***

Выпуск 1975 года Ленинградского госуниверситета им. Жданова дал России небывалое количество ценных кадров. Александр Бастрыкин ныне является главой Следственного комитета. Алексей Аничин занимал кресло замминистра МВД, а затем начальника СК. Ирина Подносова стала заместителем председателя Верховного суда РФ. Игорь Соболевский был заместителем председателя Следственного комитета при прокуратуре. А самым известным из выпускников, конечно, стал Владимир Путин.

Одним из однокурсников Путина является Ильгам Рагимов. Тренер Владимира по дзюдо Анатолий Рахлин рассказывал, что Рагимов часто бывал в гостях у Путина и знаком с его мамой, а Путин часто оставался ночевать в общежитии, где жил Рагимов. Их дружба переросла в совместный бизнес в 1991 году. Как показало расследование депутатской группы Марины Салье, экспорт природных ресурсов из Петербурга в обмен на продовольствие был чистым мошенничеством. Так, российско-германское предприятие СП Джи-коп вывезло 13 997 кг. редких металлов, при этом цена, например, на килограмм скандия составила 72 немецких марки – в 2000 раз ниже рыночной цены в 150 000 немецких марок. Лицензию на экспорт подписывал Владимир Путин, а генеральным директором Джи-копа был Джангир Рагимов – брат Ильгама.

После Рагимов вернулся было в Баку, но после назначения Путина его позвали в Москву. Уже в начале 2001 года партнеры Ильгама - Год Нисанов и Зарах Илиев владели Рижским рынком электроники, вошли в проект оптово-розничного торгового центра (ОРТЦ) «Москва» и приобрели часть Черкизовского рынка, «лицом» которого был их соотечественник Тельман Исмаилов. Спустя 20 лет, Рагимов является учредителем рынка Садовод, торговых центров Европейский, Гранд, Гранд Юг, Панорама, гостиниц Редиссон Славянская, Украина и Центрального рынка.

А в 2011 году к числу его активов присоединился бордосский замок – Clos Dady в Сотерне. За 6 га виноградников в Сотерне и 3 га в Граве Ильгам заплатил скромные €1,5 млн. В отличие от остальных российских олигархов, он не стал нанимать ни Деренонкура, ни Котареллу, пригласив в винодельческую команду Жерома Коссона и Одри Фарг из расположенного неподалеку Chateau d’Arche. Наверное, это первый случай, когда российский инвестор вкладывается в производство исключительно десертных вин. Кроме, разумеется, Массандры. Открыть/Комментировать

2022-06-27 15:03:08 ​​На прошлой неделе разные винные каналы анонсировали столичный дебют винишка нового хозяйства «Криница». Все тексты с похожей подачей – «самая загадочная винодельня, самый интригующий дебют».

Загадочность «Криницы» заключалось в том, что винодельня под таким названием нигде ранее не фигурировала. А тут бац: две линейки вин — премиум и суперпремиум. Да еще энолог из Франции.

Даже если вы ничего не слышали про винодельню «Криница», это вовсе не потому, что вы неинформированный слоупок

На самом деле вы про нее знаете. Просто раньше она фигурировала под другим названием — подворье «Старый Прованс». Припоминаете?

И ПМ и «Цитрон» писали о ней еще в мае 2020-го, но настоящая известность к «Старому Провансу» пришла в январе 2021-го после публикации фильма о дворце Путина в Геленджике и окружающих его виноделенках. Одна из них хорошо известна — это «Усадьба Дивноморское». А вторая, упомянутая там, и есть «Старый Прованс» или «Криница», как ее зовут теперь. Название позаимствовали у деревни, в которой расположено хозяйство. Именно там, если верить расследователям, находится ставший уже легендарным туалетный ершик за €700.

Случайные туристы, натыкающиеся на «Криницу», офигевеют — огромный забор под током, заглушенная мобильная связь, армия охраны с злобными собаками по периметру и какие-то дворцы на территории. «Что за богач здесь чудит?», — как пела одна еще не признанная иноагентом эстрадная певица.

Ну то есть с «Криницей» все очевидно — очередная винодельня президента и его кентов. А теперь об интересном.

«Вино и люди» упоминает об энологе хозяйства, французе Александре Мурузи. «Добрую сотню лет назад предки Александра эмигрировали во Францию. Он владеет русским, для него язык уже неродной, конечно, но с годами улучшается», — сообщает «ВиЛ».

Нам, как людям культурным и образованным, фамилия винодела сразу показалась до боли знакомой. Долго вспоминать не пришлось. Конечно же, любой житель Петербурга и русской словесности знает про «Дом Мурузи» на углу Литейного и Пестеля. Дом знаменит не столько своей архитектурой (хотя там тоже все интересно), но и своим следом в истории русской литературы.

Именно тут находилась квартира (если быть точным, несколько квартир, они вечно переезжали в рамках одного дома) Дмитрия Мережковского и Зинаиды Гиппиус, где был устроен литературно-философский салон и тусила половина богемного Питера периода Серебряного века.

После революции Горький, которого к Мережковским на порог не пускали, устроил тут студию «Дома поэтов», где преподавали Гумилев, Блок, Замятин, а среди учащихся был, например, Михаил Зощенко. Ну и, наконец, в этом доме в коммуналке жил Иосиф Бродский. Там сейчас его музей.

Свое название «Мурузи» дом получил по имени владельца, которого звали, как и нашего винодела Александром Мурузи. И это не однофамильцы — все Мурузи родственники.

Это древний фанариотский род. Фанариотами (по названию квартала Фанар в Константинополе) называли греческих аристократов, которые после Османского завоевания Константинополя сохранили свой статус, влияние и стали служить султанам. Мурузи были одним из таких родов. По семейной легенде они считают себя потомками некоего венецианского аристократа, возвысившегося во времена Византии. Но это не доказано.

При султанах Мурузи получали назначения в османские колонии — некоторые из них, например, были господарями Валахии (то есть главами Румынии).

После греческого восстания 1821 года в Стамбуле начали вырезать греческих аристократов, и выжившие Мурузи сбежали в Россию, где пристроились при императорском дворе. В России им был жалован потомственный княжеский титул. А после событий 1917 года Мурузи вновь бежали, на этот раз в Париж.

Так что винодел «Криницы» — это русский князь Александр Мурузи.

Вероятно, его работодатели из числа новых гэбэшных аристократов видят в этом особый шик — нанять на работу представителей старой дореволюционной элиты, что особенно подчеркивает статус нынешних хозяев жизни в России. Открыть/Комментировать

2022-06-24 17:39:54 Ближайшего друга Владимира Путина, Юрия Ковальчука, называют современным князем Голицыным. Через структуры банка Россия он владеет почти 6000 га – третью всех виноградников Крыма. Ковальчук и Путин настолько щедры, что с ними на протяжении пяти лет сотрудничает Рикардо Котарелла, несмотря на санкционные риски.

И пока младший брат по цене в три сотни раз ниже рыночной скупает крымские виноградники у государства, Ковальчук старший получает от РФ старейшее винодельческий институт страны Магарач, тысячу гектаров виноградников, и субсидию на развитие в полтора миллиарда рублей.

Как братья Ковальчуки стали одними из крупнейших виноделов России, и как им помогает дружба с Владимиром Путиным – в материале Meininger WBI. Открыть/Комментировать

2022-06-23 17:13:55 На «даче Путина» на Ладоге обнаружили пивоварню за 345 000 евро и биде за $10 000

На территории «Хижины рыбака», объекта на берегу Ладожского озера, который местные жители называют «дачей Путина», есть дом с мраморными полами, пивоварня с двумя бассейнами и собственная ферма по производству мраморной говядины. Об этом говорится в расследовании, которое опубликовали Центр по исследованию коррупции и организованной преступности (OCCRP) и The Guardian.

Детали. Впервые об этом объекте сообщил в 2016 году телеканал «Дождь». Оказавшаяся сейчас в распоряжении журналистов проектная документация свидетельствует о том, что с тех пор объект существенно разросся и обрел черты люксового жилья. Сейчас, согласно этим документам, на территории дачи есть два основных здания. Первое — с крышей, покрытой травой, и вертолетной площадкой, но в остальном «относительно скромное»

Второе строение –двухэтажное здание, которое в документации называется «Садовым домом». Его строительство началось в прошлом году, в работах использовались полудрагоценные камни, такие как лазурит, лабрадорит и другие. Пол покрыт мрамором Fior di Bosco стоимостью 110 тысяч долларов, в туалетах установлены биде со смесителями за 10,8 тысячи долларов. Общая стоимость сантехники в каждой из шести ванных комнат дома оценивается более чем в 3 миллиона рублей (около 46 тысяч долларов). Кроме дорогих смесителей, в них можно найти ручки для душа по цене 300 000 рублей (более 4600 долларов).

На первом этаже «Садового домика» расположены шесть спален, каждая со своим санузлом и гардеробной. В центре здания находится крытый бассейн с собственным декоративным водопадом.

Еще одно здание начало строиться в 2018 году. По документам оно проходит как «коровник», однако на деле никаких коров там нет. Это большой комплекс в футуристическом стиле. На первом этаже находится просторная обеденная зона открытой планировки площадью более 200 квадратных метров. На отделенной от зоны стеклянной перегородкой кухне есть оборудование для гриля, тандыра, теппана в японском стиле и коптильня.

На втором этаже находится собственная пивоварня, укомплектованная австрийским оборудованием на сумму 345 тысяч евро. На ней можно производить 47 литров пива в день. Кроме того, там располагается чайная комната с видом на Ладогу.

Стоимость всего «коровника» журналисты оценили в 187 миллионов долларов.

В прошлом году, по данным журналистов, также началось строительства еще одного двухэтажного здания с четырьмя скромными спальнями, которые могут использоваться прислугой, складом для рыбы, мяса и овощей и дополнительными кухонными помещениями. Кроме того, на территории дачи есть животноводческая ферма, где выращиваются бычки вагю (используются для производства мраморной говядины).

Кремль сообщил, что президент никак не связан с этими объектами.

Узнать больше. О том, как «дача Путина» связана со структурами его друзьей, читайте здесь. Открыть/Комментировать

2022-06-23 17:13:54 Если вас не удивил держатель для туалетной бумаги за 1038 евро на принадлежащей Путину винодельне "Старый Прованс", что вы думаете о биде за $10800? Или о личной пивоварне президента, одно оборудование которой обошлось в €345,000? Открыть/Комментировать

2022-06-23 11:00:51 Римляне: используют винтовые крышки для амфор во II веке до н.э.
Винная индустрия: обсуждает последующие двадцать два века, готов ли потребитель к переменам. Открыть/Комментировать