​​_ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ШАМПАНСКОМ ДОМЕ KRUG_ Дом был основан в | ВИНО НА УЖИН

​​_ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ШАМПАНСКОМ ДОМЕ KRUG_

Дом был основан в Реймсе в 1843 году Жозефом Кругом. Именно он зародил философию дома как терруарного шампанского, выпускающего эксклюзивные вина вне зависимости от винтажа.

Иоганн-Джозеф Круг был немцем, родившимся на территории наполеоновской Империи и десять лет прожившим в Париже. Он не был французом, и более того, он был максимально далек от виноделия. Однако, всему научился он работая в «Jacquesson».

После смерти Иоганна-Джозефа Круга в 1866 году его место занял сын Павел, который успешно продолжил дело отца и вывел шампанское «Круг» на рынок Великобритании. В 1910 году, ему на смену пришел внук Иоганна-Джозефа – Джозеф II. Он и его жена, смогли сохранить винодельческий дом во время войны, а после - восстановить утраченные позиции.

В 1999 году шампанский дом "Круг" стал частью LVMH (крупнейшая в мире группа компаний по производству предметов роскоши)

Самым эксклюзивным вином от Krug считается миллензимное шампанское Clos du Mesnil. Оно производится только в самые урожайные годы c виноградника в районе Кот де Блан. Из урожая одного года может получиться не более двенадцати тысяч бутылок шампанского.

@wine4food