​​КОНОПЛЯНОЕ ВИНО Американская долина Напа – всемирно известн | ВИНО НА УЖИН

​​КОНОПЛЯНОЕ ВИНО

Американская долина Напа – всемирно известный винодельческий регион.
Но если местные плантаторы конопли пробьют себе дорогу, то в скором времени винные полки пополнятся специфическим вином из этого калифорнийского округа, толерантного к марихуане.

Поскольку конопля – это растение, её можно сбродить в вино, а поскольку ТГК (Тетрагидроканнабинол – активное вещество марихуаны) растворим в алкоголе, то особый эффект от такого вина вполне реален.
Но каннабис в Калифорнии доступен только по рецепту, так что перед походом в винный придётся показаться врачу.

Большая часть конопляного вина производится энтузиастами «в гаражах», но есть и коммерческие производители, в тех штатах, где легализована марихуана.
Из наиболее заметных проектов последнего времени – винная настойка на конопле от Мелиссы Этеридж (Melissa Etheridge, известная американская певица, обладательница Грэмми).

Надо полагать, потребители такого вина будут более внимательны к сочетаниям вина и еды.
@wine4food