2022-05-08 16:20:57
Решила разобрать «Каирские хроники хозяйки книжного магазина» — книгу, ставшую для меня сплошным когнитивным диссонансом. Я ничуть не удивлена всем разочарованиям и трудностям, которые встали на пути у совладелиц. Это всё классические проблемы роста нашего нестандартного бизнеса.
И, конечно, я сопереживала в моменты, где главная героиня описывает столкновения с патриархальными установками партнёров и клиентов, бюрократией, серьёзным экономическим расслоением общества. Но Надя Вассеф пишет и о том, что книги должны быть расставлены по алфавиту и долго рассуждает о Паоло Коэльо и Дэне Брауне.
Короче, большую часть текста я осознавала, насколько мы максимально далеки друга от друга. И вот почему:
1.
«У нас не было бизнес-плана, не было склада, но не было и страха».
Первое, что я советую всем, кто обращается с вопросами, как открыть свой магазин: «Пишите бизнес-план». Я писала свой 3 месяца и страха у меня тоже не было. А вот склада у нас нет до сих пор)
2.
Открытие филиалов. Совладелицы очень быстро стали масштабироваться. Подкрепляя свои теории прочитанной литературой по самосовершенствованию. Бизнес-планов по-прежнему не писали.
Мы попробовали открыть второй магазин в 2013 году. И сразу поняли очевидный факт: чтобы сделать крутой книжный — в нём придётся жить. Так и живём.
3.
Совладелицы работают исключительно в офисе или автомобиле с личным водителем. Наш «офис» всегда находится непосредственно в магазине. Сейчас он как раз на втором этаже, куда все посетители так стремятся попасть (но там только коробки, накладные и работа).
4.
В каирской сети у продавцов униформа и зашитые карманы.
Я всё понимаю, восточный колорит, но даже комментировать не буду)
5.
Надя Вассеф называет кафе — сердцем книжного.
Перед открытием несколько наших поставщиков настаивали не кормить людей в книжном. «В театре не должно пахнуть борщом». Правда, иногда мы можем угостить посетителей чашечкой кофе.
6.
Стулья в «Диване» жёсткие, чтобы посетители не рассиживались и поток клиентов увеличивался.
На Мойке, где позволяло место, у нас были
диваны) Я сторонница того, чтобы у посетителя была возможность ознакомиться с книгами. Поэтому сейчас у нас есть широкий подоконник и скамейка у отдела комиксов.
7.
Канцелярский и мультимедиа-отделы.
У нас их нет, потому что мы хотели открыть
книжный магазин.
8.
Значимая роль кулинарных книг (им посвящена глава, в Египте любят готовить) и книг по самосовершенствованию.
Мы сразу решили, что не хотим продавать книги про «успешный успех». И ни разу не задумались о том, чтобы расширить ассортимент книг о готовке. Об истории еды и напитков – да. О том, как печь булочки — нет. Не наш формат.
Пару вещей, которые я просто отмечу:
- Магазины «Диван» выполняли роль общественного туалета для женщин Каира. В восточных странах очень плохо развита инфраструктура удобств для женщин, и авторка делает упор, что их магазин в каком-то роде выполнял и такую функцию.
- «Какой нормальный человек станет вкладывать деньги в убыточное предприятие?» – поначалу спрашивали посетители у совладелиц.
Вопрос, который актуален во всём мире)
Больше о собственно книге - у меня в канале.
2.3K viewsЛюбовь Беляцкая, edited 13:20
В
