Шоколадный торт без выпечки на 110 ккал
КБЖУ на 100 гр: 110/10/2/13
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
•Банан спелый - 150 гр
•Яйцо среднее - 1 шт
•Натуральный йогурт - 2 ст.л или 50 гр
•Какао порошок - 15 гр
•Молотая овсянка или овсяная мука - 40 гр + разрыхлитель 1/2 ч.л
Для крема:
•Творог в брикете 0-5% - 180 гр
•Йогурт натуральный - 60 гр
•Сах/зам по вкусу (у меня эритрит 30 гр)
•Ванильный экстракт
Приготовление:
Для теста просто взбить в блендере банан, яйцо и йогурт до полной однородности, просеять какао, овсяную муку и разрыхлитель, перемешать.
Жарить панкейки диаметром 10-12 см на сухой сковороде под крышкой. У меня вышло 5 штук. Остудить.
Для крема смешать творог, йогурт, ваниль и сах/зам, можно также блендером, а можно протереть через сито.
Собрать тортик, чередуя корж-крем-корж. Оставить на ночь в холодильнике, с утра украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Оставь свою реакцию
