#перекусы
НОВЫЙ ФОРМАТ СЫРНИКОВ
Без муки, только творог и яйцо и ещё один очень полезный ингредиент.
Это семена чиа .
Это очень полезный суперфуд.
Ну а я возвращусь к рецепту чиа-сырников. Очень просто и вкусно, получаются мягонькие и воздушные, рекомендую всем попробовать такой формат .
⠀
360 грамм творога ( это 2 пачки по 180 грамм— НЕ влажный)
Семена чиа 30 грамм
1 яйцо
Подсластитель ( фит. парад)
⠀
Творог перемешать с семенами чиа, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на ночь для набухания семян.
Утром добавить яйцо, подсластитель и размешать хорошо ( лучше в перчатках рукой, так как масса густая).
Сформировать шарики (примерно 10-11 шт) . Они хорошо лепятся, чуть приплюснуть ножом с обеих сторон.
Жарить на сковороде, чуть смазанной кокосовым маслом, на небольшом огне под крышкой.
ВКУСНО И МИНИМУМ КАЛОРИЙ !
Приятного аппетита
