#салаты
#блюдаизморепродуктовирыбы
Салат с кальмарами и айсбергом.
на 100грамм - 81.15 ккал Б/Ж/У - 10.54/3.65/2.56 ⠀
⠀
Ингредиенты:
-кальмары 350 гр;
-огурец 200 гр;
-айсберг 100 гр (можно заменить пекинской капустой) ;
-лук красный 1/2 шт
-яйцо вареное 3 шт;
-йогурт классический 200 гр );
-чеснок 5 гр (по желанию);
-укроп 5 гр (по желанию);
-соль, перец по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Кальмары (если тушки, чистим от пленочек, жилок и хрящиков) заливаем кипятком и оставляем на 5 мин. Воду сливаем режем кольцами.
2. Айсберг, огурец, яйца режем соломкой. Лук полукольцами.
4. Йогурт смешиваем с чесноком, укропом и специями.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом.
Приятного аппетита!
