​​Французское фрикасе Ингредиенты: - Куриные ножки - Лук ре | Рецепты в картинках | Диетические Рецепты

​​Французское фрикасе

Ингредиенты:
- Куриные ножки
- Лук репчатый 2шт
- Сливки 20% 200мл
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 1пучок
- Овощная смесь 200гр
- Сливочное масло 20гр

Способ приготовления:
1. На разогретой сковородке обжариваем куриные ножки, до золотистого цвета.
2. На отдельной сковородке обжариваем лук до прозрачности. И смешиваем с ножками. Заливаем сливками и томим на низком огне 15мин.
3. Добавляем давленный чеснок, зелень. Хорошо перемешиваем.
4. Делаем гарнир: обжариваем овощную смесь на сливочном масле, солим перчим, перемешиваем.