САЛАТ С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА.
Ингредиенты, которые необходимы, можно импровизировать, конечно:
Авокадо
Помидор
Микс из листьев
Маслины
Красный лук
Сыр страчателла
Оливковое масло
Соль по вкусу
Бальзамический соус
Ореховая смесь
Способ приготовления легче некуда:
Лук нарезать на полукольца заправить соком лимона, оливковым маслом и солью (можно ещё и щепотку сахара). Дать постоять 10 минут.
Нарезать помидоры, авокадо и маслины.
Собираем салат:
Микс из листьев, лук, помидоры, авокадо, маслины, подсолить( можно заменить смесью из сока лимона+ и соевого соуса), полить оливковым маслом. Затем положить сыр страчателла, полить бальзамическим соусом и посыпать любыми орехами, у меня на сегодня-салатная смесь из семян.
