Маковый тортик
Есть тут любители маковой выпечки? я вот точно одна из них!
КБЖУ на 100г: 135/10,8/5,93/8,7
Вес: 265г
Ингредиенты.
Бисквит:
•яйцо - 1 шт
•мука - 20г
•кефир - 70 мл
•овсяные отруби - 15г
•мак - 8г
•подсластитель - 2г
Крем:
•мягкий творог - 125г
•творожный сыр - 25г
•подсластитель - 2г
Как приготовить:
- белок отделить от желтка, белок взбить до крепких пиков;
- желток смешать со всеми остальными ингредиентами;
- вмешать белок в тесто, с помощью силиконовой лопатки;
- перелить тесто в форму и отправить в разогретую духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
- все для крема тщательно смешать и смазать коржи кремом, оставить в холодильнике на ночь для пропитки.
Автор: @pp.shizni
