Каждые выходные я даю семье выбор - сырники, запеканка, омлет?
Или просто бутеры?
В надежде, что выберут бутеры, а я ещё посплю
В итоге они выбирают сырники, муж идёт за творогом (не, ну а ЧО, сырники же выбрали сами!))))
А я жарю. Каждый раз - новый рецепт.
Сегодня классика без добавок и с сахаром.
Просто творог 5% - 4 пачки
Сахар нераф коричневый - 3 ст л
Рисовая мука - 4 ст л с горкой
Все смешать хорошо руками, вымесить тесто. Слепить сырники.
Обвалять в рисовой муке.
Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Сильно прожаривать нет необходимости, яиц нет в составе, а рисовая мука хороша даже в сыром виде
Приятного аппетита
ВКУСНЫЕ ПОСИДЕЛКИ
#творог
