Ингредиенты: • Фарш - 500 г • Луковица - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Соль, перец • Масло для жарки 1. Лук и чеснок натереть на терке, добавить в фарш. Добавить яйцо, соль и перец. Перемешать. 2. Выкладывать на разогретую сковороду фарш ложкой и лопаткой подравнивать края. 3. Жарить на среднем огне без крышки с двух сторон примерно по 5 минут. Приятного аппетита!
