Однажды в
«Лапшичке»Сразу при заказе познакомились с поваром, им же оказался сам владелец кафе. Заявил, что готовит исконные блюда по китайским рецептам, которые он лично привёз к нам из этой жгучей страны.
Но мы то знаем, что меня не проведешь, ведь я прожила в Китае 2 года
Я понимаю его, что он хочет донести в наш далекий уголок России наивкуснейшую кухню Китая, тк попробовав ее, невозможно забыть!
Суп «курица на темном» Тёмный бульон отличается от светлого наличием соевого соуса и копченого перца, который придает блюду аромат, а не остроту. Из начинки: зелень, пекинская капуста, лук, лапша собственного приготовления (что меня очень порадовало) и мясо.
Порция настолько огромная, что не осилит даже Халк ( или мой муж )
На секунду словила флешбек из прошлого
«Вок с курицей»Тоже огромная тарелка. Но нам то лучше, правда?!
Внутри: обжаренная курица с луком, морковью, капустой и, соответсвенно, сама лапша. Вкусно, классно, много, сытно.
*на столе есть уксус ( это вершина традиционности, поверьте)
«Изумрудный чай»По вкусу зеленый чай с молоком, в который добавляется немного сгущенки. Но вкус молока приходит не от сгущенки, а от самого чая. Что-то типа молочного улуна. Приятный, выпила с удовольствием.
В целом, я скажу, что очень даже похоже, только в Китае поострее все же будет. Но думаю, для нашего населения, это в самый раз! Иначе без слез не обошлось бы…
За такие деньги, я считаю, там можно питаться каждый день.
Похоже, новый конкурент Потапыча
Кафешка не большая, но есть доставка. На одной из стен нарисован рисунок с его фотографии китайского метро.
Рекомендуем любителям азиаткой кухни к посещению
Благодатная 5А/2
Меню в комментах
Forbes в мире еды
4.1K views11:28