«Салат с баклажанами», баклажаны обваливаем в крахмале и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле , затем все выкладываем в тарелку как на видео из специй и заправок экспериментируйте как душе угодно,лично я добавляю кунжутные семечки,оливковое масло ,соус терияки и в самом конце немного присаливаю
