Argentina Reloaded - «новое лицо» аргентинского виноделия A | Вино и скидки
Argentina Reloaded - «новое лицо» аргентинского виноделия
Argentina Reloaded - это проект Паз Левинсон, одной из лучших сомелье мира, которая живет и работает в Париже (главным сомелье группы европейских ресторанов PIC), но при этом не забывает о винах родной страны, Аргентины.
Левинсон утверждает, что работа во Франции дала ей другой взгляд на аргентинское вино, особенно на его место в сравнении с другими странами. Так у нее появилась идея представить вина Аргентины в новом формате, который бы сильно отличался от того, к чему привыкли покупатели, сомелье и виноторговцы. Для этого Паз выбрала вина от 20 аргентинских производителей (посредством серии слепых дегустаций), которые, как она считает, лучше всего отражают последние тенденции и стили виноделия в стране. Левинсон считает, что эти вина заслуживают места в винных картах лучших ресторанов. Поэтому она планирует провести презентации в крупных городах мира, предоставив сомелье, импортерам, критикам и журналистам шанс познакомиться с этими винами. Этим летом уже прошли презентации в Лондоне и в Боне.
Если будет любопытно ознакомиться со списком производителей и вин, отобранных Левинсон, то:
- вот ссылка на список виноделов на сайте проекта
- тут вы найдете список вин (в формате техлистов), которые презентовали в Лондоне
- ссылка на отчет с лондонской презентации на сайте Wine Anorak
Что касается производителей - знакомые имена есть (например, Catena Zapata и Zuccardi), но там идет речь о винах, которые вряд ли появятся в России. Себе взял на заметку 2 винодельни - Matias Riccitelli (новинка у RAW) и El Porvenir de Cafayate (Enogram). А если хотите попробовать мальбеки, рекомендованные Левинсон - Altos Las Hormigas (Grape).
