Хороший и не наскучивший вариант ужина на компанию друзей -
фондю, традиционное блюдо швейцарских альпийских пастухов.
Рецепт очень простой, из ингредиентов - несколько сортов сыра, мука, чеснок, вино, кирш (вишневый бренди), хлеб. Главное найти фондюшницу и можно приглашать гостей!
Кстати, в Швейцарии и Франции, первый, кто уронит кусочек хлеба в сыр, платит в ресторане по счету. Дома можно устроить игру в фанты.
К фондю рекомендуем
белое сухое вино Шато де Талю Блан де Талю.
Близкие люди, вино, сыр… что еще нужно для прекрасного вечера?
#вино_к_ужину
