Проблема была только в одном: на самом деле они вообще не пили | Вина с Диной🍷

Проблема была только в одном: на самом деле они вообще не пили красное - исследователь налил в оба бокала белое вино, а в одном из них предварительно растворил пищевой краситель. Выходит, натренированный глаз дегустаторов задал им ложный путь.

Похожий тест-игру с подсознанием винных экспертов провели в Калифорнийском технологическом институте. Исследователи заранее налили дешевое вино в дорогие бутылки, и дорогое вино в бутылки из-под дешевого вина. Испытуемым предложили сравнить вкусы. Участники теста единогласно утверждали, что дешевое вино интереснее - в нем богаче букет ароматов, ярче вкус, дольше послевкусие. Одним словом, «слабенькое» по качеству вино оправдывало возложенные на дорогую бутылку ожидания.

Как думаете, с вами такие трюки «прокатили» бы? Захотелось поставить подобные эксперименты на своих друзьях, которые гордятся своим винным опытом?