Друзья, на каждом моем курсе новички задают типичные вопросы . | Вина с Диной🍷

Друзья, на каждом моем курсе новички задают типичные вопросы . Я решила начать делиться ответами на наиболее часто возникающие из них. Дайте мне знать, интересен ли вам такой формат постов, и заодно кидайте в комментарии свои вопросы - будем разбирать

Вопрос: а есть ли срок годности у вина? Вот например молодые вина под крышкой могут сколько стоять?

Ответ: универсального срока годности для всех вин нет. Все зависит и от региона, и от производителя, и от качества пробки/закрутки, и условий хранения вина. Но если сильно обобщить - розовые вина и простые белые вина, скажем, до 10 евро, в среднем хранятся около 2-3 лет, поэтому их советую брать самого последнего винтажа. Простые красные живут дольше - 5-10 лет. Марочные же вина, специально созданные для длительного хранения и развития в бутылке могут жить и 100 лет и больше.