Торт с белым шоколадом Ингредиенты: Шоколад белый - 350г Ма | Студия ВИЛКА СОБЫТИЯ

Торт с белым шоколадом

Ингредиенты:
Шоколад белый - 350г
Масло сливочное - 180г
Мука пшеничная - 100г
Яйцо - 6 шт
Сахар - 80г

Способ приготовления:
Сахар взбиваем с белком, шоколад и сливочное масло
Топим на водяной бане. Как растопили смешиваем шоколад, желток, муку.
Аккуратно вмешиваем белки в шоколадную массу. Выливаем в форму ( пергамент) и отпекаем около 40 минут при 180.

Крем
Ингредиенты:
Кремчиз - 600
Сахар - 250
Масло сливочное - 200

Сахар взбиваем с сыром, затем добавляем сливочное масло.

Корж как остынет режем пополам, смазываем кремом и украшаем сладостями.