2021-09-10 12:59:42
В одном из филиалов DM недавно увидела стойку с краниками (Abfüllstattion), на которой можно снова наполнить закончившийся стиральный порошок или средство для мытья посуды. Пока это только два вида каждого и только одной марки, но посыл на уменьшение пластика большими сетями мне очень нравится. Подобная штука есть в еще в одном филиале Интершпара. А в еще одном филиале интершпара есть станция с крупами, пастой, орехами и подобным на развес.
Но у меня по этому поводу все-таки немного смешанные чувства.
С одной стороны, мне немного грустно от того, что когда я жила в Америке 9 лет назад, это все уже было очень распространено в сетевых магазинах, пусть и не во всех (Wholefoods в лидерах). А в Австрии есть отдельные небольшие магазины, в которые ходят фанаты осознанного потребления, но в широкие массы это только начинает проникать.
С другой стороны, это шаг вперед и есть шанс, что скоро это появится более повсеместно и будут участвовать больше марок в больших сетях, а не только несколько экспериментальных филиалов. Помимо уменьшения пластика, многие продукты (те же крупы или орехи) на развес покупать гораздо удобнее, когда надо небольшое количество чего-то для определенного рецепта, например.
Кстати, на сайте многих сетевых супермаркетов появились целые разделы, посвященные более осознанному потреблению (Nachhaltigkeit) с продукцией магазинов и общими советами: вот, например, на сайтах dm и billa. (Кстати, про другие инициативы биллы в этом направлении я уже писала пару лет назад).
Ну и вот тут собраны все магазины Вены, в которых можно покупать ту или иную продукцию без упаковки.
Я пока далека от жизни по концепции zero waste (безотходное потребление) и вряд ли когда-нибудь приду к этому на 100%, но здорово, когда полезные вещи становятся удобными и доступными, а потом и привычными (как, например, когда-то случилось с разделением мусора).
739 views09:59
К
