Всем кискам пис. И по бутеру
Неистово захотелось яиц и хлеба.
И то, и другое люблю нежнейше, поэтому родился фит.
любимый хлеб(рецепт на 4 шт.)
3 яйца С1
соль, любимая приправа
1 ст.л. сметаны 15%
Хлеб поджариваем до золотистой корочки на сухой сковороде(
не надо лить сюда масло).
Яйца сварить альденте(мое текущее состояние ).
Это значит, что их надо положить в холодную воду и поставить на огонь. Когда вода закипит, убавить огонь до минимального и варить 6-7 мин.
Почистить, размять вилкой в однородную массу, добавить сольку, приправы и сметану. Смешать, выложить на хлеб и наслаждаться.
Это очень просто, но очень вкусно, хотя у нас с вами иначе и не бывает, правда?
#
ЗавтракиКоролевские
