2022-08-26 12:57:09
Если я хочу быстро поесть, а не снять какой-то рецепт, я практически всегда сделаю
омлет.
Выходит по-разному, ибо зависит от того, что имеется сейчас в холодильнике. Но вот, что я скажу:
лисички и сосиски фантастически сочетаются. Если вдруг кто-то скажет обратное, предъявите сей пост
лисички
помидоры черри
капля растительного масла для жарки(лучше масло авокадо, вы знаете)
любимая приправа
сосиска
2 яйца С1
110 мл молока 3-6%
Обжарить лисички с приправой и каплей масла. Закинуть помики, обжарить вместе.
В отдельной емкости вилкой взбить яйца с молоком(
доставайте и то, и другое заранее, чтобы омлет готовился, а не согревался на сковороде).
Залить лисички и черри молочно-яичной смесью, накрыть крышкой и готовить на среднем огне. Не передержите, иначе он осядет.
Можно в конце добавить сыр. Тертый пармезан подойдет лучше всего.
*Я в этот раз взяла 50/50 молоко и сливки 10%.
Вышло, конечно, нежнее, чем просто с молоком.
P.S: потому что молоко закончилось.
Какие сосиски любите?#
ЗавтракиКоролевские
2.5K viewsНастя Вэрайети, 09:57