ПП пончики! 178 ккал на штуку. Уже чувствуете, как становитесь ЗОЖ?
⠀
120 г рисовой муки
90 г эритрита
100 мл молока(можно растительное)
3 ч.л. растительного масла
1 яйцо С1
1 ч.л. соды
1/3 ч.л. соли
15 г шоколада внутрь по желанию(у меня без сахара)
⠀
Для глазури:
80 г шоколада без сахара(или темного/молочного шоколада, как угодно)
1 ч.л. растительного масла
что-то для посыпки
⠀
Духовку разогрейте до 180°С.
Сахар, молоко, масло, яйцо взбейте венчиком.
В отдельной емкости смешайте муку, соду, соль. Добавьте к жидкой массе и смешайте. Добавьте измельчённый шоколад, снова смешайте.
⠀
Поместите тесто в кондитерский мешок и заполните смазанные оливковым маслом формы для будущих пончиков.
Выпекайте 20 минут и затем остудите прямо в форме.
⠀
Шоколад растопите, добавьте к нему масло и смешайте. Окуните каждый в глазурь и украсьте чем-то красивым.
#
ПечёмИТечём⠀
*178- 202 ккал на одну штуку в зависимости от типа шоколада.
