Рубленые котлеты из куриной грудки
Сок!
Надо:
замаринованная грудка(смотри предыдущий пост)
60-70 г полутвердого или твёрдого сыра
1 яйцо С1
2 ст.л. пшеничной муки
Надо сделать:
Грудку нарезать на маленькие кубики.
Натереть сыр.
Смешать грудку, сыр, яйцо и муку.
Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду. Я обжариваю их под крышкой с обеих сторон на небольшом количестве масла авокадо.
Подаём с любым гарниром(у меня цукини) и традиционно кайфуем!
#ХотДишэс