Irina Velour

Девочки, я просто не могу не поделиться с вами рецептом Оссобуко по рецепту Джейми Оливера. Рецепт не сложный, но получается очень вкусно
Обваливаем стейки оссобуко в муке. Излишки муки стряхиваем. Обжариваем на сильном огне до румяной корочки, около 4-5 минут с двух сторон.
Перекладываем мясо в глубокий сотейник.
Нарезаем лук (1шт), морковь (1шт), стебли сельдерея (2-3 шт), измельчаем чеснок. В глубокой сковороде или сотейнике обжариваем овощи 3-5 минут.
Перекладываем овощи к мясу и добавляем томаты в собственном соку. Даем закипеть и готовим около 5 минут. Вливаем бульон и снова доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу. Добавляем любимую зелень и тушим 1,5-2 часа.

На гарнир можно приготовить булгур.
Соус получается густой, вкусный и ароматный, а говядина просто тает во рту
Балуйте своих любимых

Раньше я не особо понимала подобные места… Мне почему-то казалось, что это потеря времени. Но в этом году я кардинально пересмотрела своё мнение, после того, как случайно попала на звуковую медитацию с чашами. Тогда я была абсолютно не в ресурсе и просто не понимала как себя снова взбодрить, на фоне ежедневных новостей, подрывающих эмоциональную стойкость.
И вот, после этого случайного мастер-класса снова появилась та самая лёгкостью в душе. Было ощущение, что за спиной выросли крылья! Удивительное чувство! Поэтому когда на этой неделе мне предложили сходить на подобную Релакс-программу, я не думая, поменяла все свои планы на день и приняла приглашение и это было самым верным решением!
Поэтому, милые мои девочки, не забывайте про такие маленькие секреты, делайте себе приятное, любите себя , ведь только тогда мы способны обрести те самые крылья за спиной и дарить этому миру любовь

Наш чемпион! 7 месяцев назад Саша захотел заниматься прыжками на батуте. Тренер не особо хотела нас брать, потому что по возрасту нас даже зачислить не имели права. Но по каким-то неведомым причинам, тренер решила дать шанс. Без зачисления, но с условием: Если за 1,5 месяца Саша сможет собрать программу и напрыгать на разряд. Эти 1,5 месяца дались не легко, но сын добился цели. 1 место и 2 юношеский разряд.
И уже на следующий день после соревнований начал усиленно заниматься, чтобы получить разряд выше, ведь его ровесники уже собирают кмс. 5 месяцев пахоты, преодолений, боли в мышцах, но на таком энтузиазме, что я не узнавала своего сына. И вот результат: 3 спортивный разряд и снова первое место! Хотя прямо перед соревнованиями у него защемило поясницу и пришлось выступать на обезболивающих. И для меня это не просто медаль и новый разряд, для меня это гордость, это мощь, это сила духа и физической стойкости! Горжусь и люблю тебя, мой Чемпион!

Мне было сегодня за завтраком было так вкусно, что я не могу не поделиться с вами таким полезным и быстрым рецептом. Нам понадобится спаржа, сливочное масло и пармезан.
Спаржу отвариваем буквально 2-3 минуты. У меня органическая замороженная спаржа. Заморозка шоковая, поэтому вкус и полезность продукта сохранены максимально. Сейчас она в Экомаркете идёт как товар недели, поэтому не смогла пройти мимо.
Итак, готовую спаржу выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом или, как в моем случае, маслом Гхи. Масло лучше выбрать качественное и вкусное, как это Домашнее сливочное масло.
И посыпаем всё это сверху пармезаном. Обожаю этот сыр за его насыщенный вкус. Сочетание со спаржей получается ромбическое, но главное тут не ошибиться с выбором сыра.Качественный настоящий пармезан покупаю в Экомаркете.
Всё!
Максимально просто, вкусно и полезно
Рецепт подсмотрела в телеграм-канале Экомаркета,
у них много быстрых и полезных рецептов. Подписывайтесь

На прошлой неделе мне посчастливилось побывать на презентации новой маски для лица от французского бренда Arnaud. Маска ARNAUD PARIS прекрасно увлажняет и успокаивает кожу благодаря комплексу на основе розовой воды Hydra'Boost. Текстура очень приятная, бархатисто-гелевая, прекрасно наносится и быстро впитывается. Маска идеально подходит для чувствительной и раздраженной кожи.
Бренд стал для меня настоящим открытием. Производство находится во Франции, а значит косметика соответствует всем европейским стандартам и действительно работает. При этом косметика на 90% состоит из натуральных ингредиентов.
Найти бренд Arnaud можно в любимом Лэтуаль Ссылочку оставляю здесь