ЯГОДНО-СЛИВОЧНЫЕ КОНФЕТКИ
⠀
За рецепт благодарим автора: @ sofi.cooks
⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кешью сушеный - 200 гр
Смородина замороженная - 100 гр
Подсластитель - по желанию
Шоколад без сахара - 50 гр
⠀
⠀
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Кешью залить кипятком на 30 минут, просушить и переложить в блендер.
⠀
⠀
Добавить размороженную смородину и подсластитель, взбить до однородности.
⠀
Сформировать шарики и убрать в холодильник на 30 минут.
⠀
Шоколад поломать на кубики и растопить в микроволновке импульсами по 15-20 секунд. Для большей текучести можно добавить немного кокосового масла (3-5 гр).
⠀
Покрыть конфеты шоколадом и убрать в холодильник до застывания.
Хранить также в холоде.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ
⠀⠀
⠀
С любовью, Veganstvo_syroedenie