Изображения природы

2023-12-29 15:27:30 С наступающим Новым Годом, друзья!

Сегодня мы подготовили для вас сборничек:
"Топ 7 салатов для праздничного стола"

Готовьте на здоровье

С любовью, Veganstvo Syroedenie Открыть/Комментировать

2023-12-23 12:31:34 ЯГОДНО-СЛИВОЧНЫЕ КОНФЕТКИ

⠀
За рецепт благодарим автора: @ sofi.cooks

⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кешью сушеный - 200 гр
Смородина замороженная - 100 гр
Подсластитель - по желанию
Шоколад без сахара - 50 гр

⠀
⠀
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Кешью залить кипятком на 30 минут, просушить и переложить в блендер.
⠀
⠀
Добавить размороженную смородину и подсластитель, взбить до однородности.

⠀
Сформировать шарики и убрать в холодильник на 30 минут.

⠀
Шоколад поломать на кубики и растопить в микроволновке импульсами по 15-20 секунд. Для большей текучести можно добавить немного кокосового масла (3-5 гр).

⠀
Покрыть конфеты шоколадом и убрать в холодильник до застывания.

Хранить также в холоде.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ

⠀⠀
⠀


С любовью, Veganstvo_syroedenie Открыть/Комментировать

2023-12-17 11:11:06 Открыть/Комментировать

2023-12-12 14:15:55 ВЕГАНСКОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Такое масло идеально подойдёт для бутербродов! Все кто пробовал, остались очень довольны!
⠀
За видео и инструкцию благодарим: @ kat.cooking.diary
⠀

⠀
и н г р е д и е н т ы :

Кокосовое масло (если брать рафинированное - будет меньше запаха кокоса. Нерафинированное - более полезное) - 125 мл
Масло авокадо/льняное/виноградной косточки - 1 ст.л. (~10 мл)
Растительное молоко нейтральное по вкусу (миндальное, кешью, соевое) - 60 мл
Кешью - 50 гр
Яблочный уксус - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Щепотка куркумы для цвета по желанию

⠀
⠀

п р и г о т о в л е н и е:

1. Орешки кешью хорошо промыть и замочить в чистой питьевой воде на 6-8 часов или на ночь в воде. Утром откинуть их на сито, что бы стекла вся вода.

⠀
2. В чаше блендера или высокой ёмкости для погружного блендера смешать все ингредиенты (уксус добавляйте в последнюю очередь) и взбить до получения однородной, гладкой массы. Количество соли регулируйте на свой вкус, можете попробовать массу и добавить ещё немного если понадобится. Так же и с куркумой, при желании для получения более желтого цвета, добавьте щепотку куркумы.

Автор использовала миндальное домашнее молоко

⠀
3. Перелить массу в герметичный контейнер и отправить холодильник стабилизироваться на 5-6 часов или на ночь.
⠀
Готовое масло храним в холодильнике до 2 недель.
⠀

п р и я т н о г о  ч а е п и т и я
• • •
⠀
⠀⠀
⠀
Для сырного привкуса можно добавить ещё 1 ст.л. пищевых дрожжей. Можно добавить сушеные травы, запечённый чеснок, паприку и т.д. Экспериментируйте
⠀
⠀
• • •
С  л ю б о в ь ю, Veganstvo_syroedenie Открыть/Комментировать

2023-12-02 15:04:13 ТЫКВЕННЫЙ СМУЗИ ДЛЯ ПЕЧЕНИ

⠀
Автор: @ na_sokah__almaty благодарим
⠀
⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква очищенная - 200 гр
Вода - 1 стакан
Имбирь - 1/2 чл
Корица - 1/2 чл
⠀
⠀
⠀
Готовьте на здоровье
---
С любовью Veganstvo_syroedenie Открыть/Комментировать

2023-11-22 12:13:05 ТЫКВЕННОЕ СУФЛЕ

⠀
Автор видео и рецепта: @ lenaa.kozyr благодарим
——


⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

о с н о в а:

Семена подсолнечника поджаренные - 70
Финики - 70
Миндальная мука - 20
Кокосовое масло - 10
Щепотка соли, корицы и имбиря.

с у ф л е:

Тыквенное пюре - 250
Апельсиновый сок - 200
Финики - 50
Цедра одного апельсина
Кокосовый урбеч - 50
Корица - 1 ч л
Агар агар - 1 ч л без горки

——
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Для основы, финики пюрировать, семена измельчить, смешать все ингредиенты выложить на дно формы.
⠀
⠀
Урбеч растопить на водяной бане, Тыкву запечь (Моем тыкву, режем на крупные сегменты вместе со шкуркой, выкладываем на противень и выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.)

Далее пюрировать тыкву вместе и финиками, апельсиновый сок налить в сотейник, добавить агар довести до кипения постоянно помешивая.
⠀
⠀
Объединить все ингредиенты, и ещё раз хорошо пробить блендером до однородности. Вылить на основу, быстро разровнять.

⠀
Убрать в холодильник на 1 час, готово
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО

⠀
———
С любовью Veganstvo_syroedenie Открыть/Комментировать

2023-11-10 15:47:57 БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
без псиллиума и ферментации

За рецепт и инструкцию благодарим: @ nutriciolog.aliya

⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чечевица -1 стакан
Пшено-1 стакан
Стакан горячей воды- 200 мл
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло-3 ст.л
Яблочный уксус-1 ст.л
Орегано щепотка
Карри щепотка
Сода 1 ч.л

⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Предварительно нужно замочить чечевицу и пшено на ночь. Утром хорошо промыть.
⠀
Взбить в блендере до однородности (все кроме соды)
⠀
Добавить соду - 1 ч.л. и взбить ещё раз в блендере
⠀
Вылить в форму для хлеба, украсить семенами черного тмина.
Выпекать при 180 гр 1 час 15 минут
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
• • •
⠀
⠀

• • •
С любовью, Veganstvo_syroedenie Открыть/Комментировать

2023-11-03 11:32:18 Доброе утро, друзья!

Вот три человека, чьи истории вы наградили наибольшим количеством лайков:


@IraSolomon

https://t.me/veganstvo_syroedenie/32352


@tantakl

https://t.me/veganstvo_syroedenie/32351


@valeroniee

https://t.me/veganstvo_syroedenie/32357

Поздравляем вас, друзья! Вы получаете набор из всех наших книг + веганский рацион питания на 4 недели

P.s. Благодарим всех кто написал свою историю
Вы делаете этот мир лучше, сокращая спрос на убийства и эксплуатацию животных Открыть/Комментировать

2023-11-01 10:40:13 Сегодня, 1 ноября, отмечается Международный День Вегана

Друзья, поделитесь в комментариях вашей историей перехода на веганство или другой жизненной историей связанной с веганством

Авторам 3 историй, которые наберут больше всего лайков - 3 ноября подарим полный комплект наших кулинарных сборников и сбалансированный рацион питания на 28 дней

⠀
Если вам понравилась чужая история - то пожалуйста поддерживайте друг друга лайками

⠀
И пусть ваши тарелочки всегда будут сбалансированны а тело отзывается благодарностью и энергичностью на ваш выбор

Желаем чтобы с родными был мир и лад, чтобы вас поддерживали и появлялись единомышленники

⠀
Желаем чтобы в кафе и ресторанах появлялось больше выбора
А на полках магазинов новая продукция со здравыми этичными составами
⠀

Желаем вам большой любви в сердце, которую не спрячешь, которую хочется проявлять и реализовывать через самые разные виды деятельности Пусть у вас все получается

⠀
Мы с большой радостью поздравляем вас с с Днём Вегана и благодарим за ваш вклад в здоровье и процветание нашей планеты Открыть/Комментировать

2023-10-31 09:07:58 ОСЕННИЙ, СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ

«Такой чай согреет вас холодными осенними вечерами и поможет справиться с простудой »

За рецепт благодарим автора: @ plusnina_juli
———

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг облепихи
1 крупный апельсин
1 ст.л.натертого имбиря
1 ч.л.корицы

⠀

⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

150 гр ягод облепихи отложить.

⠀
Остальную ягоду превратить в пюре и отделить от косточек с помощью сита.

⠀
2/3 апельсина очистить от кожуры и отжать сок. Оставшийся апельсин мелко нарезать.

⠀
Соединить все ингредиенты и разлить по силиконовым формочкам и заморозить.

По вкусу можно добавить мед или другой подсластитель.
⠀
⠀⠀
КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ

⠀

∞ ∞ ∞
С любовью, @Veganstvo_Syroedenie Открыть/Комментировать