Овощное "оливье"
Сыроедческий рецепт!
Ингредиенты:
-1 яблоко
-1 огурец
-1 маленький кабачок
-1 стакан горошка
-1/2 стакана семечек
-1/2 стакана лука
-шампиньоны по вкусу
-соль по вкусу и желанию
-перец по вкусу
Приготовление:
Яблоко, кабачок, огурец, лук, шампиньоны нашинковать. Все ингредиенты перемешать вместе с горошком, семечками и т.д. Заправить сыроедческим майонезом (рецепты ранее публиковались на канале), можно заправить каким-нибудь овощным пюре, например, из томатов.
