Очень вкусный сырный супчик Ингредиенты:
Луковица - 1 шт
Морковь - 1,5 шт
Брокколи - 400 гр
Сливочное масло - 10-15 гр
Мука - 3 ст.л.
Бульон - 1 литр
Сливки - 500 мл
Сыр - 150 гр
Приготовление:
Мелко нарезаем лук и морковь, обжариваем на сливочном и растительном масле 3-5 мин. Добавляем муку, обжариваем пару минут, вливаем бульон, и добавляем брокколи - варим 5 минут. Затем вливаем сливки и готовим ещё 5-10 мин, в конце добавляем натёртый сыр. получается очень вкусный домашний супчик.
Приятного аппетита!
Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись
